Os sinais e sintomas de anemia incluem:
• pele pálida, assim como lábios, língua e superfície interna das pálpebras (conjuntiva);
• fadiga;
• irritabilidade;
• fraqueza;
• falta de ar;
• diminuição da pressão arterial com a mudança de posição deitada ou sentada para de pé (hipotensão ortostática);
• ferida na língua;
• unhas quebradiças, unhas côncavas;
• compulsões alimentares incomuns;
• diminuição do apetite (especialmente em crianças);
• dor de cabeça – frontal;
• baixo hematócrito e hemoglobina num RBC;
• baixo nível de ferritina sérica (soro de ferro);
Nota: Pode não haver sintomas se a anemia for leve.
As consequências da anemia nutricional incluem:
• deficiência no desempenho cognitivo em todas as fases da vida;
• redução significativa da capacidade de trabalho físico e produtividade;
• aumento da morbidade devido a doenças infeciosas;
• maior risco de morte de mulheres grávidas durante o período perinatal;
• resultado fetal negativo, incluindo retardo do crescimento intra-uterino, baixo peso do bebé ao nascer e prematuridade no nascimento.
